CookingDiva

El fogón criollo de mi tierra es algo que atesoro en mis recuerdos de niñez: sus aromas y sabores que evocan momentos que en la ilusión del tiempo que vivimos, permanecen suspendidos en la historia del planeta. En un momento nos descuidamos y ya pasaron 10 años, luego 20 y así nos vamos.

Recreando estas vivencias alrededor del fogón del terruño y sus deliciosos aromas, podemos ganarle vida a los años que se han ido. Nostalgia de sabores, nostalgia de la gente que se fue y de los abrazos de mi Abuelita Elsa y de la permanente sonrisa de Tío Luchito, que me enseñaron a hacer tantos platos sabrosos! Todos seguirán vivos en nuestros recuerdos y aun más cuando cuidamos las tradiciones y enseñanzas que nos dieron: que viva la tradición! Es por eso que mi amiga Adriana y yo …

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