La Receta del Dia: Mel`s Rum & Chocolate Cream 
Si, es muy facil preparar sus propios licores...que tal una deliciosa crema de chocolate con ron de Panama al estilo de la Chef M?
La gran variedad de peculiares sabores disponibles en los licores, especialmente en los caseros, los hace que sean la seleccion predilecta en las fiestas y reuniones por ser unicos y festivos.
Algunos pueden ser muy costosos, por lo que prepararlos puede ser una solucion muy entretenida y deliciosa 
Otros licores pueden tomar de uno a seis meses para madurar los sabores..., a diferencia de la receta que compartimos hoy con Uds., que esta listo para consumirse una vez terminada la preparacion y enfriado.
...que esperan, a cocinar!
Ingredientes:
- 3 huevos (frescos, lavados con agua y jabon y sin rajaduras)
- 2 cucharadas de sirope de chocolate
- 1-1/2 cucharadita de extracto de almendras o vainilla
- 1 lata de 14 onzas de leche condensada azucarada
- 2 tazas de crema de leche (crema para batir)
- 1-1/2 tazas de ron oscuro (preferiblemente de 5-7 años)
Procedimiento:
Colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar por 1 minuto hasta que este bien mezclado. Si lo de sea puede envasarlo en botellas decorativas y enfriar. Servir frio.
Que disfruten! Chef M/
- by Chef Melissa
- April 24, 2005
- 8:31 pm
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Comentarios
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Paul dice en The Best From the Tropics: Organic & Fairly Traded Chocolate from Panama
Hi Melissa, as a self proclaimed chocholoic, I have a weak …
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MÓNICA LAZCANO SANTOS dice en La Receta del Dia: Almond-Orange Pound Cake and Uchuva Sauce
UN GUSTO VISITAR TU PAGINA Y ASÍ CONOCER DE LA GASTRONOMÍA …
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gaby dice en La Receta del Dia: Pastel de zanahoria Melissa, con cubierta de queso crema
Hola! Melissa,megusta tus recetas gracias por compartirlas
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