Los Mejores Restaurantes - Places to Visit in Panama: El Trapiche (Panama City) 
Este restaurante es perfecto para recrear los sabores de la campiña interiorana, en la ciudad de Panamá. Su nuevo local en Albrook Mall es el que más visito por su ubicación. Mis platos favoritos son el Sancocho de Gallina, con sus tradicionales verduras y sazones; también me encanta el Emparedado de Hojaldre, el cual es preparado con nuestro tradicional pan frito.
El TrapicheRrestaurant is located in Via Argentina, El Cangrejo area of the Panama City´s business district, and they have a second location at Albrrok Mall. El Trapiche specializes in delicious Panamanian homestyle food serving breakfast, lunch and dinner. The restaurant is nearly always packed with locals and tourists.
La Hojaldre es más común verla y degustarla sola, pero en esta oportunidad lleva el papel estelar en este innovador emparedado.
Para muchos, los más famosos son los desayunos, de los que disfruto mucho el Bistec Entomatado, con Huevos Revueltos con vegetales, Carimañola y Queso fresco.
La carimañola se prepara con yuca y está rellena de carne.
Dos sucursales: Via Argentina (El Cangrejo 269-2063) y Albrook Mall (314-7426). Horarios: Mon - Thu / Lun-Vier: 7:00 am-11:00 pm
Twitter: @TrapicheAlbrook
Buen Provecho!
- by Chef Melissa
- February 27, 2012
- 6:10 am
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