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La Receta del Día: Pan de Guineo (Sin Grasa-Fat Free) edit

La Receta del Día: Pan de Guineo (Sin Grasa-Fat Free)

Ingredientes

  • 6 guineos muy maduros
  • 1 taza de azùcar
  • 2 tazas harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharardita de bicarbonato de soda
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de pasitas doradas (golden raisins)

Procedimiento:

Calentar el horno a 350 F por 10 minutos.

Pelar los guineos y hacerlos puree con la ayuda de un tenedor (licuadora o procesador de alimentos). Agregar el azùcar y mezclar bien. Mezclar los ingredientes secos en un recipiente aparte y añadirlos a la mezcla de guineos poco a poco, al final incorporar la vainilla y las pasitas. 

Colocar la masa en un molde para hornear (preferiblemente de teflon u otro material anti-adherente) y hornear por 1 hora.

Si gusta, podrìa usar un poquito de aceite en spray en el molde para que no se pegue la masa.

 
Sacar del horno y dejar enfriar completamente antes de cortar

Rinde 8 porciones 

  • by Chef Melissa
  • January 20, 2004
  • 10:12 am

Comments

Picture of Roberto .(JavaScript must be enabled to view this email address) said on...
10.27.05 at 04:40 PM |

Y la leche y los huevos para la receta de pan de guineo????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
——-

Picture of Melissa Melissa said on...
10.27.05 at 06:12 PM |

Roberto, gracias port visitarnos! esta receta no lleva ni huevos ni leche. Fue creada especialmente para las personas alergicas a los mismos y para las que siguen dietas -sin grasa-. Saludos!

Picture of Teresa .(JavaScript must be enabled to view this email address) said on...
09.19.09 at 10:41 AM |

Saludos
Gracias por la receta. Yo nunca he tenido mucha gracia para los panes ni los bizcochos pero ese quedo rico, y fue facil.
Carinos

Picture of eliza .(JavaScript must be enabled to view this email address) said on...
12.18.09 at 09:00 PM |

facil y delicioso!! grin

Picture of Annaliz Agamez .(JavaScript must be enabled to view this email address) said on...
01.20.10 at 10:29 AM |

Siempre me salvas cuando me enredan a hacer comida panameña… muchas gracias!.

Picture of geovanny orellana .(JavaScript must be enabled to view this email address) said on...
06.29.10 at 01:33 PM |

hola no la preparado todavia, quisiera ver el sabor sin la leche y huevos y su cremosidad y la suavidad es una buena forma de aser dieta grasias quisiera el pastel de choclo

Picture of gabriela .(JavaScript must be enabled to view this email address) said on...
09.23.11 at 05:14 PM |

interesante esta receta yo la prepare hace tiempo y me que do buenasaaaaaaaaaa y muy rica encerio felicito a la persona y creadora de esta receta gracias por preocuparse por alimentos sin grasas…...

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