‘Cake’ mágico de Chocolate - Dulce Vegetariano 
Aquí compartimos con Uds. esta receta para preparar un bizcocho de chocolate vegan, sin huevos ni leche. Esta es una opción ingeniosamente deliciosa para los vegetarianos estrictos y para los que son intolerantes a la lactosa.
Ingredientes
- 3 tazas de harina todo propósito
- 2 tazas de azúcar
- 6 cucharadas de cocoa en polvo
- 2 cucharaditas de bicarbonato de soda
- 1 cucharadita de sal
- 3/4 taza de aceite de canola o de oliva light
- 2 cucharadas de vinagre
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 cucharadas de agua fría
Procedimiento
En un bol combinar los ingredientes secos.
Luego añadir a esta mezcla los ingredientes líquidos.
Se bate hasta alcanzar una mezcla homogénea.
La mezcla se pasa a un molde rectangular, engrasado.
El horno se precalienta a 350 grados C. , y se deja por unos 30 minutos.
- by Chef Melissa
- June 20, 2009
- 2:25 am
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Comentarios
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Paul dice en The Best From the Tropics: Organic & Fairly Traded Chocolate from Panama
Hi Melissa, as a self proclaimed chocholoic, I have a weak …
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MÓNICA LAZCANO SANTOS dice en La Receta del Dia: Almond-Orange Pound Cake and Uchuva Sauce
UN GUSTO VISITAR TU PAGINA Y ASÍ CONOCER DE LA GASTRONOMÍA …
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Hola! Melissa,megusta tus recetas gracias por compartirlas
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