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You are viewing blog entries filed under Tropical Fruit and Vegetables.

Sugar Free Desserts from the Tropics: Strawberry Cheesecake edit

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Just for your eyes: A delicious strawberry Cheesecake (sugar free) custom prepared for one of our clients! Yum!

Enjoy,

Chef Melissa

  • by Chef Melissa
  • October 10, 2012
  • 12:09 am

Gluten Free Cake from the Tropics: Carrot Cocont Cake with Vanilla Frosting edit

Gluten Free Cake

For your eyes only: A delicious birthday cake prepared for one of our clients!

Enjoy!

Chef Melissa

  • by Chef Melissa
  • October 01, 2012
  • 12:01 am

Poderes curativos de los jugos naturales Tropicales: Espinaca-Apio y Piña! edit

Recuerdo que mi abuelita, mi madrina y mi madre querida siempre fueron fanáticas de los jugos naturales. Es que en nuestra cultura prevalece ese amor y respeto por lo natural, esa es parte de mi gran lucha con las nuevas generaciones de primos y sobrinos que siento que le han tomado un gusto a las bebidas energéticas comerciales y comidas procesadas. Por qué? me pregunto, pero eso se lo debemos a la modernidar y a culturización cruzada que sucede a diario con el internet y demás medios de contaminación. Noten, por favor! que no dije "contaminación cruzada", pero suena parecido y se come igual jaja

Algunas de las tradiciones que podemos rescatar es la de los juguitos nutritivos, aquí les comparto una receta que sirve para aportar vitaminas, minerales, fibra a nuestra dieta, e interviene bajando los niveles de presión sanguínea. Es una alternativa que utilizamos para bajar los niveles de estrés, es analgésico y a la vez revitaliza. Recuerden que estas recetas son producto de transmisión de conocimientos populares, para tratar condiciones de salud específicas les pido encarecidamente consultar a su médico. Esto NO! es reemplazo a su medicamento, es medicina natural alternativa solamente.

merc6

  • by Chef Melissa
  • September 30, 2012
  • 2:02 am

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